蘇州市張家港冰淇淋冷鏈

在這個(gè)炎熱的夏季，冰淇淋是許多人的最愛(ài)。然而，不同于普通的食品，冰淇淋需要嚴(yán)格的溫度控制和冷鏈配送。作為冰淇淋生產(chǎn)的重要基地，蘇州市張家港建立了完善的冰淇淋冷鏈配送，保證了冰淇淋的品質(zhì)與新鮮度。

據(jù)了解，張家港冰淇淋工廠生產(chǎn)的冰淇淋需在零下18度的低溫環(huán)境下存儲(chǔ)，為此，工廠配置了大型冷庫(kù)，并通過(guò)多項(xiàng)手段控制庫(kù)內(nèi)濕度、溫度、空氣流通等多重因素，保證冰淇淋的品質(zhì)和口感。而在配送環(huán)節(jié)，張家港冷鏈配送公司也投入了大量的人力和物力。從收貨到配送，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有專業(yè)人員進(jìn)行監(jiān)控和管理，并采用先進(jìn)的冷鏈冷鏈物流公司配送車輛進(jìn)行運(yùn)輸，確保在配送過(guò)程中冰淇淋不受外界環(huán)境影響。

之所以能夠做到對(duì)冰淇淋保持高標(biāo)準(zhǔn)的控制，除了高標(biāo)準(zhǔn)的自身要求之外，張家港冰淇淋企業(yè)還擁有著獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)。張家港與江蘇、上海等地相鄰，交通便利，而其自身作為長(zhǎng)江邊上的港口城市，又擁有得天獨(dú)厚的水路優(yōu)勢(shì)。這使得張家港冰淇淋相較于其他地區(qū)更容易進(jìn)行冷鏈配送，并能夠真正保證冰淇淋的品質(zhì)完整的傳遞到每一個(gè)消費(fèi)者的手中。

可以說(shuō)，冰淇淋是一個(gè)需要極其嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)控制的食品，而張家港作為一座冰淇淋生產(chǎn)基地，在建立起完善的冷鏈配送體系和控制體系之后，成功的將自己打造成了江蘇乃至全國(guó)乃至全球的知名冰淇淋生產(chǎn)與銷售基地。沒(méi)有這條堅(jiān)實(shí)的冷鏈保護(hù)，張家港的冰淇淋品牌不可能達(dá)到今天如此高的盛譽(yù)。

而在今后，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)于食品安全的要求會(huì)愈加嚴(yán)格，冷鏈的發(fā)展也必將持續(xù)冷鏈物流提升。相信在張家港這樣擁有創(chuàng)新意識(shí)的城市中，冰淇淋冷鏈配送也將不斷進(jìn)行更深入的研發(fā)和推廣，并不斷滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的食品安全和品質(zhì)需求。